Pio del Ramo Betola red 'cat wine' 

Spanje, Jumilla

Druif: monastrell, 30% syrah

Smaak & Geur: jonge, frisse en vooral fruitige wijn met veel kruiden. Vooral gemaakt van monastrell (mourvèdre), de lokale held van Jumilla e.o. Geur van donker fruit met hints van balsamico. Een expressief glas met rood fruit in de afdronk. Mooie balans.

Lekker bij: paella met vlees, Spaanse worstsoorten, stoofgerechten, ‘dikke’ soepen zoals bijvoorbeeld van kikkererwten, vlees en groenten, biefstuk, gegrilde lamskotelet.

Weetje: Cat-wine', genoemd naar de bijnaam 'El gato' (de kat) van de broer van de eigenaar die als profwielrenner in o.a. de Tour de France deze bijnaam kreeg door zijn stijl van fietsen.

Wijnhuis