Ortola Un Moment Suspendu Rouge

Frankrijk – Languedoc

Druif: syrah, grenache, carignan

Smaak & Geur: Kruidige neus. Soepel, zacht, rijp fruit. Iets ronder en zachter dan vorige jaargang.

De Grote Hamersma over de 2022: “Volbloedig Zuid-Frans rood van 50% peperige syrah, 40% gulle kersenfruitige grenache en 10% aardse carignan. Een trio dat plezier voor tien geeft. Zeker in deze pure, biodynamische uitvoering. Vol, zonnig, kruidig. Heeft het naar z’n zin bij zomerse lunches met ratatouille en aanverwanten, maar neemt ook waardig plaats als u zoekt naar een vervanger voor al te prijzige châteauneuf of gigondas.”

Lekker bij: vis, kip, salades, Mediterrane gerechten, pastinaaksoep met gember en peer